RESTAURANT CITTADELLA LOCARNO
Hommage an den Champagner – Cittadella Restaurant
📅 Datum: 20. März 2025
📍Standort: Restaurant Cittadella, Via Cittadella 18, 6600 Locarno
Entdecken Sie am 20. März die Eleganz des Champagners mit dem exklusiven Degustationsmenü, das raffinierte Perlen mit Gourmetgerichten kombiniert. Ein einzigartiges Erlebnis, um Geschmack und Tradition in einem perfekten Zusammenspiel von Geschmack und Klasse zu zelebrieren.
Menu
🥂 Willkommens-Vorspeise
Tomaten-Macaron mit Rindertatar und Katsuobushi
Champagner: Enfant de la Montagne Extra Brut 1. Cru – Bertrand-Delespierre
🥂 Wolfsbarsch-Ceviche
Champagner: L’Anecdote Extra Brut Blanc de Blancs – Famille Mousse
Blanc de Blancs XXII Extra Brut 1er Cru – Brice
🥂 Tintenfisch-Tintenrisotto mit Spillo-Tintenfisch
Champagner: Les Vignes de Mon Village Extra Brut Blanc de Noir – Famille Mousse
Blanc de Noir
🥂 Rotbarbenfilet mit Eskariol und Rosinen
Champagner: L’Escqu0sse Extra Brut Blanc de Noir – Famille Mousse
Heritage XXI Brut Cru – Brice
🥂 Entenbrust mit Pflaumenchutney
Champagner: Eugene Rosé Extra Brut Blanc de Noir – Famille Mousse
HeritageRosé XXI Brut – Brice
🥂 Dessert
Schokoladen-Namelaka mit Beerenduft
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Eine Gelegenheit, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
Diese Veranstaltung stellt eine einzigartige Gelegenheit dar, in die Kunst der Verkostung einzutauchen und die perfekte Kombination zwischen Champagner und raffinierter Küche zu entdecken.
Reservierungen und Kontakte
📞 Telefon: +41 91 751 58 85
📩 Email: info@cittadella.ch
🌐 Website: www.cittadella.ch
Beeil dich! Die Plätze sind begrenzt.
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